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속초에는 해산물만 있는 것이 아닙니다.
설악산 울산바위 아래 펼쳐진 노학동 학사평 두부마을은 초당식 순두부를 맛보는 곳으로 유명합니다.
미시령 46번 국도가 이어진 도로가에 수 십 개의 순두부 전문점들이 먹거리촌을 형성하고 있습니다.
이곳에는 국내산 콩을 사용해 전통적인 방식으로 두부를 만드는 곳이 많습니다.
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